« Nul n'est censé ignorer la Loire », c'est avec ce slogan plutôt sympa que la Vallée de la Loire, 3ème plus grande région viticole française, titille les amateurs de vin. Mais il suffit d'emprunter les 800 kilomètres de route touristiques qui court de la région Centre à l'Atlantique pour se rendre compte que la Loire est unique et… multiple.
Si la plupart des vins de Loire sont mono-cépages : Melon de Bourgogne en Nantais, Chenin, Cabernet et Gamay en Anjou, Saumur et Touraine, Sauvignon et Pinot Noir en Touraine et dans le Centre, mais aussi Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d'Aunis, Romorantin… les sols sont d'une extrême variété. Les hommes ont donc du adapter l'encépagement et adopter des traditions viticoles multiples. L'harmonie entre cépages et terroirs se dessine parcelle après parcelle et offre une gamme extrêmement diversifiée mais non sans une certaine cohérence. C'est surprenant, mais les vins du Val de Loire, qu'ils proviennent du Pays Nantais, d'Anjou ou de Touraine ont tous un ADN commun : la fraicheur, la suavité, la vivacité et une certaine élégance. La faute au climat globalement tempéré qui balaie la région ? Sans doute, mais aussi à la Loire, qui, soutenue par ses nombreux affluents joue un rôle modérateur non négligeable : elle favorise l'existence de microclimats propices à la culture de la vigne et contribue à la grande diversité des vins. Il n'y a donc pas une Loire mais des Loire, avec des cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.
Average rating based on 44 reviews
Avis laissé le sur le vin : amiral_2011_chateau_du_petit_thouars
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
Excellent vin de Loire qui se laisse boire très facilement par son équilibre, peut être une acidité encore un peu trop marqué en fin de bouche ! A boire sur viande.
Avis laissé le sur le vin : chenin_chateau_du_petit_thouars
Un vin avec une belle vivacité et beaucoup de fraîcheur, j'ai trouvé qu'il manquait un peu de longueur .
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Excellent crémant, très fruité et agréable en bouche ! A ce prix on y va les yeux fermés ! :)
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Fruité/léger . Pas très long en bouche, mais sympathique pour l'apéro. Un peu trop sucré.
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Bon pétillant au bouquet. Très agréable.
Avis laissé le sur le vin : chenin_chateau_du_petit_thouars
Sympa mais une légère acidité sur la fin ...
Avis laissé le sur le vin : chenin_chateau_du_petit_thouars
Bon rapport qualité prix
Avis laissé le sur le vin : chenin_chateau_du_petit_thouars
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Un bon rapport qualité /prix pour ce crémant..
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Une petite amertume qui le laisse au niveau de "bon"et non "excellent"
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Une petite amertume qui le laisse au niveau de "bon"et non "excellent"
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Agréable vin d'apéritif
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Agréable vin d'apéritif
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Vin agréable que l'on imagine facilement accompagnant divers plats
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Vin agréable que l'on imagine facilement accompagnant divers plats
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Bon nez et bonne longueur en bouche
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Bon nez et bonne longueur en bouche
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Nez assez vineux,bulles fines, belle longuer en bouche,pain grillé..
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Nez assez vineux,bulles fines, belle longuer en bouche,pain grillé..
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
léger et fines bulles
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
léger et fines bulles
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
Vin au nez légèrement boisé, très rond en bouche qui ne demande qu'à être bu rapidement.
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
Un joli nez tout a fait conforme au cabernet franc. Une bouche equilibrée et des fruits présents. Une finale un peu trop astringente... A servir sur une viande en sauce!
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Parfait pour apéritif, rosé excellent. A recommander.
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Vin léger, non agressif, très agréable à boire.. Tous les participants à notre cousinade l'ont apprécié. A recommander
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Par-fait ! Peu d'acidité en bouche, ce qui est rare pour un crémant.
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
Vin de caractère, dont les notes ne correspondent pas à mes gouts. Réservé aux amateurs de vins de Loire.
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
un vin équilibré, nez expressif et un trés bon rapport qualité prix.
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Un très bon rapport qualité/prix pour ce crémant de Loire. Des bulles fines et légères, un arome frais et fruité, tout ce qu'on aime !
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Idéal pour l apéro ! Très frais, bulles très fines, il se mariera aussi bien avec le poisson qu'avec la viande
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Un vin à boire frais l'été avec des amis pour l'apérétif ou sans raisons particulières Un vin plein de sensualité !!!
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Arôme délicieux et un très bon rapport qualité prix
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Un très bon vin pétillant, frais et fruité.
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Très frais ! Arômes de clémentine et de pamplemousse. Légèrement acide, mais c'est ce qui fait justement sa fraîcheur !
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Vin agreable et frais , pourquoi pas le déguster avec une crème de cassis . Parfait pour l'apéritif
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
je m'attendais à un vin plus léger, mais je ne suis pas une grande amatrice de Vin de la Loire !
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
un très bon rapport qualité prix, frais et parfumé !
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
Vin agréable. Sans être exceptionnel, son prix accessible en fait un vin très honnête.
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
Avis laissé le sur le vin : reserve_2011_chateau_du_petit_thouars
Bonne surprise avec un très bon rapport qualité/prix.
Avis laissé le sur le vin : cremant-blanc-petit-thouars
Léger et festif ce crémant, très réussi !