Luberon 1603 Blanc 2020 - Château de Sannes

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Provence - Luberon - blanc - 75 cl

Le nez révèle un duo aromatique et délicat composé d'agrumes et de fruits tropicaux. Un savoureux mélange d'exotisme et de fraîcheur. Ce Luberon est issu d'un terroir réputé pour la finesse et l'élégance de ses blancs.

The seller :


Un cadre naturel enchanteur entoure le Château de Sannes entre l'allée de terre blonde qui invite à découvrir ce merveilleux domaine, le vieux moulin qui domine les parcelles de vignes du Château ou encore les nombreux platanes, cerisier ou plants de lavande qui s'élève au grès des allées. Les différentes cuvées du Château sont riches et s'imprègnent du terroir unique et pur du Luberon. Un travail méticuleux et réfléchi est réalisé dans la vigne avec une volonté de rendre la culture pérenne et plus "propre". C'est dans cette philosophie que le domaine a obtenu la certification agriculture Biologique pour le millésime 2020.


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Il peut être le partenaire idéal pour l'apéritif ou pour accompagner une cuisine asiatique. Un assemblage de Grenache Blanc (45%), Vermentino (45%) et Ugni Blanc (10%) cultivé sur un terroir méditerranéen situé à plus de 300 mètres d'altitude et composé majoritairement de sol caillouteux d'éboulis idéal pour favoriser le drainage et isoler thermiquement les vignes. Le Mistral aide également à conserver un bon état sanitaire général des différentes cultures.

appellation Provence - Luberon
Grapes Grenache Blanc, Vermentino, Ugni Blanc
Millésime 2020
Alcohol 13°
Food pairing Cuisine Asiatique

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La Provence

Chaise longue, soleil, cigales et vins bas de gamme. Les clichés ont la vie dure… surtout dans le sud ! Longtemps mal considérée, sous-estimée ou mal-aimée, la Provence viticole est surtout mal connue. Entre la méditerranée et les Alpes, sur plus de 200 kilomètres, quelques jolis domaines tirent pourtant la région vers le haut : et ils en ont ras la casquette d'entendre dire que les vins du sud sont costauds, concentrés et sans finesse.

Eux, font confiance au terroir et au climat méditerranéen ; ils revendiquent des vins digestes, élégants et structurés, souriants et frais y compris en rouge. Oui, oui, c'est possible ! Représentant encore plus de 80 % de la production, les rosés collent encore et toujours à la peau de la Provence. Mais là aussi, le tournant qualitatif est réel : ce vin d'été, de pétanque et d'apéro s'invite désormais à table et sur la carte de restos gastro. Cultivés, récoltés, vindes cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.