La Loire
Si la plupart des vins de Loire sont mono-cépages : Melon de Bourgogne en Nantais, Chenin, Cabernet et Gamay en Anjou, Saumur et Touraine, Sauvignon et Pinot Noir en Touraine et dans le Centre, mais aussi Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d'Aunis, Romorantin… les sols sont d'une extrême variété. Les hommes ont donc du adapter l'encépagement et adopter des traditions viticoles multiples. L'harmonie entre cépages et terroirs se dessine parcelle après parcelle et offre une gamme extrêmement diversifiée mais non sans une certaine cohérence. C'est surprenant, mais les vins du Val de Loire, qu'ils proviennent du Pays Nantais, d'Anjou ou de Touraine ont tous un ADN commun : la fraicheur, la suavité, la vivacité et une certaine élégance. La faute au climat globalement tempéré qui balaie la région ? Sans doute, mais aussi à la Loire, qui, soutenue par ses nombreux affluents joue un rôle modérateur non négligeable : elle favorise l'existence de microclimats propices à la culture de la vigne et contribue à la grande diversité des vins. Il n'y a donc pas une Loire mais des Loire, avec des cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.
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A déguster frais joli parfum
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Un vin très parfumé mais un peu trop vif
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Vin très agréable et fin !
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Très Floral et aéré
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Très frais, fruité, Parfait pour le poisson .. légèrement iodé
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Doux et frais. Il passe partout !
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Un peu trop léger à mon goût, mais belle odeur
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Iodé mais floral !
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A l'opposé d'un sauternes. A boire sous le soleil.
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Excellent ...
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Belle acidité..
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Le vin est léger/frais et son goût fleuri ressort bien.On s'imagine l'été en vacances.
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Sauvageon très parfumé avec une petite acidité qui le rafraichi bien et permet den redeguster longtemps
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Frais, víf, beau millesime
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Intéressant mais une pointe d'acidité pas compatible avec mon goût.
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Frais et agréable.
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Jolie expression de sauvignon, un vin facile, une belle fraîcheur et une aromatique précise. Pur, racé, gourmand.
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Très équilibré et du caractère, parfait pour l'apéritif
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Blanc sec très facile sur la fraîcheur et le coté agrume, agréable mise en bouche pour débuter.
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Très bon vin blanc aux arômes de pêche. Bouche pêche et pamplemousse. Léger en bouche. J'adore!!!
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Avec une couleur assez claire, ce vin présente d'agréables notes d'agrumes avec une belle acidité en bouche. Un vin que l'on boit avec plaisir et d'un très bon rapport qualité prix !
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un vin sympa, bien équilibré, avec un rapport qualité/prix/plaisir tout à fait convenable.
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surprenant, belle découverte
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Tres fruité. Une note de MECHE ou pamplemousse. Tres bon rapport qualité prix. Jai vraiment aimé :))
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Un nez parfumé, une consistance assez visqueuse, il est doux sans etre écoeurant. Se boit facilement, par exemple pour un apéro sans prétention.
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Plus de nez que de goût
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Très agréable et belle longueur en bouche. très bon équilibre. Excellent rapport qualité prix
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