Blanc Prestige 2016 - Bertaud Belieu

15.7

5.0
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Fi_Blanc_Prestige_Bertaud-Belieu

Provence - Côtes de Provence - blanc - 75 cl

Un blanc tout en fraîcheur qui évoque au nez les fruits exotiques, avant de finir en bouche complet et persistant.

The seller :


Le domaine déroule ses 45 hectares de vignes au cœur de la presqu’île magique de St Tropez. Fabien a pris la relève de son père, arrivé au domaine en 1989. Passionné de la vigne et de la préservation des arômes, il se donne avec passion pour nous faire des cuvées de plaisir, élégantes et d’une grande fraîcheur !


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Le Blanc prestige à la robe pâle avec un bel éclat cristallin, s’affirme délicieusement au nez avec des accords de fruits exotiques, bananes, ananas, litchis ensuite des épices mentholées presque eucalyptus, camphre en fin de nez. Complet et persistant en bouche, par son tonus, il apporte une légère fraicheur sur la fin.

appellation Provence - Côtes de Provence
Grapes Rolle
Millésime 2016
Alcohol 12°
Food pairing Poisson, Crustacés

Average rating based on 1 reviews

Baptiste Gillard
baptiste gillard
Avis laissé le

Baptiste Gillard recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix

La Provence

Chaise longue, soleil, cigales et vins bas de gamme. Les clichés ont la vie dure… surtout dans le sud ! Longtemps mal considérée, sous-estimée ou mal-aimée, la Provence viticole est surtout mal connue. Entre la méditerranée et les Alpes, sur plus de 200 kilomètres, quelques jolis domaines tirent pourtant la région vers le haut : et ils en ont ras la casquette d'entendre dire que les vins du sud sont costauds, concentrés et sans finesse.

Eux, font confiance au terroir et au climat méditerranéen ; ils revendiquent des vins digestes, élégants et structurés, souriants et frais y compris en rouge. Oui, oui, c'est possible ! Représentant encore plus de 80 % de la production, les rosés collent encore et toujours à la peau de la Provence. Mais là aussi, le tournant qualitatif est réel : ce vin d'été, de pétanque et d'apéro s'invite désormais à table et sur la carte de restos gastro. Cultivés, récoltés, vindes cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.