La Provence
Chaise longue, soleil, cigales et vins bas de gamme. Les clichés ont la vie dure… surtout dans le sud ! Longtemps mal considérée, sous-estimée ou mal-aimée, la Provence viticole est surtout mal connue. Entre la méditerranée et les Alpes, sur plus de 200 kilomètres, quelques jolis domaines tirent pourtant la région vers le haut : et ils en ont ras la casquette d'entendre dire que les vins du sud sont costauds, concentrés et sans finesse.
Eux, font confiance au terroir et au climat méditerranéen ; ils revendiquent des vins digestes, élégants et structurés, souriants et frais y compris en rouge. Oui, oui, c'est possible ! Représentant encore plus de 80 % de la production, les rosés collent encore et toujours à la peau de la Provence. Mais là aussi, le tournant qualitatif est réel : ce vin d'été, de pétanque et d'apéro s'invite désormais à table et sur la carte de restos gastro. Cultivés, récoltés, vindes cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.
Average rating based on 48 reviews
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A boire très frais
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Un rosé léger et fruité facile à boire.
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Trop acide et goût neutre
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A boire très frais, pour mieux l’apprécier ..
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Un rosé clair à boire très frais
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Jaime
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Rosé fruité et agréable.
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Frais et fruité.
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Fort en bouche, fruité. Il sent le soleil !
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Belle couleur, très agréable.
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Plus abouti, esprit Minuty! Très bon rapport qualité/prix.
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Frais, fruité et doux.
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Rond et fruité.
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Bon rosé.
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Droit, assez mature.
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Subtile.
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Je n'aime pas trop le rosé.
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Trop agressif sans être désagréable.
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Bonne tenue en bouche. Un peu fort.
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Féminin, polyvalent.
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J'ai un peu moins aimé.
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Plus souple que l'esprit, plus rond.
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Rosé très agréable.
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Léger.
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Pour la plage, l'été, goût simple et doux.
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Plus doux, bien pour l'été.
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Sans goût, j'aime pas !
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Plus complexe que l'esprit campanets.
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Un nez agréable mais une finale un peu courte.
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Rosé très agréable !
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Fruité, frais , agréable en bouche mais peut être un peu sec à la fin.
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Fruité et frais.
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Vin assez fort et fruité, le goût reste un peu trop dans la bouche.
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Manque un peu de caractère, assez passe partout .
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Beaucoup trop structuré pour mon palais !
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Agréable, bonne texture reste en bouche. + sérieux.
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J'aime beaucoup ce rosé .
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Plutôt fruité .
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Plus aromatique que l'esprit campanets
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Bien mais trop fruité pour moi .
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Fraîcheur et vivacité pour se désaltérer quand il fait chaud
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Couleur rose violacé, un nez fruité sur le bonbon anglais.
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Bouche épaisse..
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Léger fruit. Bouche pas très opulente et prononcée..