Cotes du Roussillon Horizon 2017 - Domaine des Trois Orris

17.0

0.0
0
reviews

Acheter
groupé
cotes-roussillon-horizon-domaine-trois-orris.jpg

Languedoc - AOP Côtes du Roussillon Villages - rouge - 75 cl

Avec ses notes de fruits noirs croquants, ce millésime se révèle fin et élégant autour du fruit frais. On retrouve des notes de prunes et de mûres en bouche. Les tanins sont fondus et la finale reste dominée par le fruit.

The seller :


Un véritable challenge que Cyrille relève avec une énergie dingue ! Il faut dire que le site est magnifique et donne des ailes ! 13 hectares de vignes cultivées en Agriculture Biologique bien sûr et 43 hectares de landes sur une terre de schistes et d’arènes granitiques, l'ensemble face au majestueux Canigou !


Our guarantees :

Shipping Satisfied or refunded, we take care of the return
Shipping A fair price, winemakers set the prices
Shipping Delivered at home in less than a week

{{reco.login.toLowerCase()}}

{{sale.login.toLowerCase()}}

Information about the product

Un ensemble de trois cépages emblématiques : le Carignan, le Grenache Noir et la Syrah. Cette association permet d'obtenir un vin avec du caractère et une intensité maîtrisée.

appellation Languedoc - AOP Côtes du Roussillon Villages
Grapes Carignan
Millésime 2017
Alcohol 14°
Food pairing Côte de bœuf, Agneau

No reviews

be the first to give a review

Languedoc

Depuis quelques années, le regard des amateurs se détourne des régions « historiques » pour s'aventurer vers de nouvelles contrées viticoles. C'est le cas avec le Languedoc, dont les vins, boudés pendant des lustres, rivalisent désormais avec les plus grands. Longtemps producteur de vins de consommation courante, ce vaste vignoble a repris du poil de la bête avec l'arrivée de cépages plus « nobles » dans les années 70.

Aujourd'hui, le Languedoc poursuit sa mutation : terroirs préservés, cépages mieux maîtrisés, viticulture plus douce, élevage optimisé. Entre les Cévennes, les Pyrénées, le Massif des Corbières et la Montagne Noire, Le Languedoc c'est une palette de plus de 100 cépages, une diversité de sols incroyables – sablonneux, calcaires ou argileux sur le littoral, schistes, marnes, terrasses de cailloux, roulés en bordure de crêtes et vallées et des contrastes climatiques extrêmement forts d'un coin à l'autre. Alors oubliez les clichés des vins du sud lourdingues et gavés de soleil. Le Languedoc a su trouver l'équilibre entre puissance et finesse. Attendu au tournant sur ses rouges, la région marque également des points avec ses rosés et ses blancs. La richesse des terroirs et la diversité de ses AOC made in Languedoc en font un champ d'investigation passionnant.