Rosé Initiale 2015 - Bertaud Belieu

9.7

3.5
33
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Fi_Cuvee_Tradition_Bertaud_Belieu

Provence - Côtes de Provence - rose - 75 cl

Festif comme un pique-nique sur une plage de Saint-Tropez, vous apprécierez ce rosé frais et désaltérant. Pour un moment de détente entre amis.

The seller :


Le domaine déroule ses 45 hectares de vignes au cœur de la presqu’île magique de St Tropez. Fabien a pris la relève de son père, arrivé au domaine en 1989. Passionné de la vigne et de la préservation des arômes, il se donne avec passion pour nous faire des cuvées de plaisir, élégantes et d’une grande fraîcheur !


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Le Rosé Initiale est issu de 27 hectares des meilleures parcelles de Mourvèdre (45%), Grenache (25%), Cinsault (10%) et Cabernet Sauvignon (10%). Elevé 3 à 6 mois en cuves inox réfrigérées. Avec sa robe rose pastel saumoné, il s’affirme délicieusement au nez avec des accords de fruits secs, d’amande, de praline et de noisette. Complexe et équilibré en bouche avec des touches de rondeur, il joue les prolongations avec une jolie longueur finissant sur des arômes de noyau de cerise.

appellation Provence - Côtes de Provence
Grapes Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache noir, Cinsault
Millésime 2015
Alcohol 13°
Food pairing Poisson, Cuisine Asiatique

Average rating based on 33 reviews

Cybill Dan
cybill dan
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TOP

Laure Hillion
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Laetitia Gardert
laetitia gardert
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Fruité

Arnaud Rigal
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bien

Laetitia Georgeon
laetitia georgeon
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Alice Pieri
alice pieri
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Agnès Jozeau
agnès jozeau
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Excellent

Charlotte Larose
charlotte larose
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Maelys Quaeset
maelys quaeset
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Etrange !

Alice Reynaud
alice reynaud
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Fruité & Frais !

Emmanuel Clemenceau
emmanuel clemenceau
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Equilibré

Aziz Bouayad
aziz bouayad
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Pas mal mais pas fou.

Emma Lepers
emma lepers
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Bon pour un petit rosé d apéro...

Delphine Schaack
delphine schaack
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Un bon rose évocateur de partage entre amis autour d'un barbecue

Olivier Schaack
olivier schaack
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Agréable, léger, sans acidité, parfait pour un apéro d'été

Jennifer Bienaimee
jennifer bienaimee
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Un rosé léger qui ira très bien sous le soleil du midi.

Julien Desplanques
julien desplanques
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Sympa, un peu trop d acidité peut être

Flo Bingy
flo bingy
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Frais et désaltérant, sans surprise.

Alice Ricard
alice ricard
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Une valeur sûre

Pauline Pouply
pauline pouply
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Très (trop) léger mais désaltérant. Bon pour apéritif

Ombeline Nguyen
ombeline nguyen
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Clémence Loiseau
clémence loiseau
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Tania Sleiman
tania sleiman
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Juliette Montel
juliette montel
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Frais

David Lepaisant
david lepaisant
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Delphine Schaack
delphine schaack
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Alexandre Macé dubois
alexandre macé dubois
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Léger, un rosé d'apéritif à partager entre amis au bord de la piscine. Un peu trop moderne donc cher !

Stop Stop
stop stop
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Rosé sans prétention mais très frais et désaltérant. Idéal pour un apéro entre amis sur la plage ou un pique nique sur les pelouses parisiennes l'été !

Maelle Ricard
maelle ricard
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Rosé frais désaltérant. Pas très complexe.

Rémi O.
rémi o.
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Rosé des copains, qui fleure bon l'été et les parties de pétanque. Frais, désaltérant.

Lorenzo Nuccio
lorenzo nuccio
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Un rosé très frais sans prétention qui passera très bien en apéro lors d'une belle journée d'été

Sophie Nuccio-jaworski
sophie nuccio-jaworski
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Vin frais et très agréable en bouche! A partager avec des copines en apéro en bord de mer!

Thomas Allezy
thomas allezy
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doux, idéal repas grillades ou en apéritif

La Provence

Chaise longue, soleil, cigales et vins bas de gamme. Les clichés ont la vie dure… surtout dans le sud ! Longtemps mal considérée, sous-estimée ou mal-aimée, la Provence viticole est surtout mal connue. Entre la méditerranée et les Alpes, sur plus de 200 kilomètres, quelques jolis domaines tirent pourtant la région vers le haut : et ils en ont ras la casquette d'entendre dire que les vins du sud sont costauds, concentrés et sans finesse.

Eux, font confiance au terroir et au climat méditerranéen ; ils revendiquent des vins digestes, élégants et structurés, souriants et frais y compris en rouge. Oui, oui, c'est possible ! Représentant encore plus de 80 % de la production, les rosés collent encore et toujours à la peau de la Provence. Mais là aussi, le tournant qualitatif est réel : ce vin d'été, de pétanque et d'apéro s'invite désormais à table et sur la carte de restos gastro. Cultivés, récoltés, vindes cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.