La Provence
Eux, font confiance au terroir et au climat méditerranéen ; ils revendiquent des vins digestes, élégants et structurés, souriants et frais y compris en rouge. Oui, oui, c'est possible ! Représentant encore plus de 80 % de la production, les rosés collent encore et toujours à la peau de la Provence. Mais là aussi, le tournant qualitatif est réel : ce vin d'été, de pétanque et d'apéro s'invite désormais à table et sur la carte de restos gastro. Cultivés, récoltés, vindes cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.
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Trop chaud
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Pas assez de saveurs
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Une attaque très acide,un tasting beurré, voire rance
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Assez robuste et agréable...
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Doux, pointe d'amertume..
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Fruité et assez doux en bouche, mais j'aurai du le goûter en premier.
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Puissant pour un blanc..
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Je n'aime pas le vin blanc..
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Peu fruité avec un arrière goût un peu pâteux..
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Équilibré, mais un peu alcooleux..
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Blanc fruité et agréable...
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Très bon, fruité j'aime !
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Super blanc ! Vin fruité, facile à boire avec une belle longueur en bouche ! Je recommande vivement !
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Très agréable !
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Doux bien équilibré, bien fruité !
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Excellent! Très bon en bouche! Le meilleur vin goûté ce soir !
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très agréable !
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Simplement excellent !
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Il m'a séduit en accompagnant un diner de poisson et jolie repas solaire