Les Varennes du Grand Clos 2012 - Charles Joguet

38.0

4.2
7
reviews

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groupé
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Loire - Chinon - rouge - 75 cl

A son apogée !

Bettane et Dessauve 17/20 Revue des vins de France 16,5/20

The seller :


Depuis sa création par Charles Joguet en 1957, le domaine cherche à mettre en valeur les terroirs de Chinon avec une idée simple : le vin est l’expression d’un terroir. En 2006, Kevin Fontaine devient l’homme de la vigne et du vin en mettant toutes ses qualités à profit pour poursuivre la mission initiée par le fondateur.


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Information about the product

Quelques années en bouteilles ont permis à cette belle cuvée de Chinon de s'assouplir et de gagner en complexité. L’équilibre est superbe entre les arômes de fruits et de violette et la trame homogène et souple.

appellation Loire - Chinon
Grapes Cabernet Franc
Millésime 2012
Alcohol 14°
Food pairing Filet de bœuf en croûte, Veau aux girolles

Average rating based on 7 reviews

Astrid Lebeau
astrid lebeau
Avis laissé le

un vin puissant et travaillé, à découvrir

Benjamin Albarede
benjamin albarede
Avis laissé le

Très beau travail sur ce vin, complexe et plaisant, vous accompagne sur toute la durée d'un repas. A garder pour lui donner encore plus de profondeur mais le plaisir est déjà bien là.

Mahoudeaux Ludovic
mahoudeaux ludovic
Avis laissé le

Pas ma tribu mais c'est très bon...

Jb B
jb b
Avis laissé le

très bon Chinon, bien équilibré.

Philippe Botta
philippe botta
Avis laissé le

Une année exceptionnelle pour un vin très réussi.

Michel Quinton
michel quinton
Avis laissé le

Un vin profondément travaillé. Soutient la comparaison avec de grandes appellations de Bordeaux

Ivan Dulguerian
ivan dulguerian
Avis laissé le

Superbe vin! Suave et très bon en bouche.

La Loire

« Nul n'est censé ignorer la Loire », c'est avec ce slogan plutôt sympa que la Vallée de la Loire, 3ème plus grande région viticole française, titille les amateurs de vin. Mais il suffit d'emprunter les 800 kilomètres de route touristiques qui court de la région Centre à l'Atlantique pour se rendre compte que la Loire est unique et… multiple.

Si la plupart des vins de Loire sont mono-cépages : Melon de Bourgogne en Nantais, Chenin, Cabernet et Gamay en Anjou, Saumur et Touraine, Sauvignon et Pinot Noir en Touraine et dans le Centre, mais aussi Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d'Aunis, Romorantin… les sols sont d'une extrême variété. Les hommes ont donc du adapter l'encépagement et adopter des traditions viticoles multiples. L'harmonie entre cépages et terroirs se dessine parcelle après parcelle et offre une gamme extrêmement diversifiée mais non sans une certaine cohérence. C'est surprenant, mais les vins du Val de Loire, qu'ils proviennent du Pays Nantais, d'Anjou ou de Touraine ont tous un ADN commun : la fraicheur, la suavité, la vivacité et une certaine élégance. La faute au climat globalement tempéré qui balaie la région ? Sans doute, mais aussi à la Loire, qui, soutenue par ses nombreux affluents joue un rôle modérateur non négligeable : elle favorise l'existence de microclimats propices à la culture de la vigne et contribue à la grande diversité des vins. Il n'y a donc pas une Loire mais des Loire, avec des cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.