Moulin de la Lagune 2014 - Château La Lagune

25.9

4.2
4
reviews

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Bordeaux - Haut-Medoc - rouge - 75 cl

Issu des jeunes vignes du mythique Château la Lagune, le moulin est un concentré de fruits noirs et d’épices. Ce haut médoc, à la fois moderne de par la jeunesse de ses vignes et chargé de la tradition des grands crus classés bordelais, est le parfait accord pour accompagner une belle viande.

The seller :


Arrivée en 2004, alors qu’elle n’avait que 24 ans , Caroline Frey a repris le flambeau du mythique Château La Lagune, 3ème grand cru classé du Haut Médoc. Un pari osé mais payant, pour faire retrouver à ce domaine alors en perte de vitesse, ses lettres de noblesses. La jeune et pétillante œnologue, soucieuse d’un travail précis et raisonné à la vigne, a tout de suite imprimé sa “patte” sur ce domaine plusieurs fois centenaires !


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Information about the product

3ème Grand cru classé en 1855 sur le terroir de Haut Médoc Le Château la Lagune fait figure de référence dans les grands vins du Bordelais.

appellation Bordeaux - Haut-Medoc
Grapes Merlot, Cabernet Sauvignon
Millésime 2014
Alcohol 14°
Food pairing Viande

Average rating based on 4 reviews

Maxime Paladini
maxime paladini
Avis laissé le

Un vin assez puissant, qui s'est révélé après avoir été aéré pendant 2h

Maxime Paladini recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Nicolas Ladonne
nicolas ladonne
Avis laissé le

Nicolas Ladonne recommande ce vin
Gautier L
gautier l
Avis laissé le

Un vin puissant, je me suis régalé avec pour Noël :)

Gautier L recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Béatrice Leurent
béatrice leurent
Avis laissé le

Béatrice Leurent recommande ce vin

Bordeaux

Ce qui caractérise le Bordelais, c'est vraiment sa situation géographique : la région est située sur le 45ème parallèle, pile poil entre le Pôle et l'Equateur. Ça peut paraître anecdotique, mais le climat océanique tempéré, influencé par le Gulf Stream (le fameux courant chaud marin), joue un rôle important dans la culture de la vigne. Et c'est sans compter la forêt de pins qui protège le vignoble des vents de l'Atlantique. Autrement dit, le Bordelais a tiré le gros lot niveau climat.

Il s'organise autour de l'estuaire de la Gironde : à l'ouest, un plateau assez vaste s'allonge vers la mer (c'est le coin des Médoc, des Graves et du Sauternes), à l'est, du côté de Saint-Emilion et de Pomerol, le paysage est plus ondulé avec des vallées bien marquées, bien que peu pentues, et une altitude dépassant rarement les 100 mètres. Mais la particularité de Bordeaux c'est bien sûr, ses châteaux : ici, la tairenante… la Bourgogne est complexe, on ne va pas vous dire le contraire. Côté cépage pourtant, c'est simple : pinot noir (et un petit peu de gamay) pour les rouges, chardonnay ou aligoté pour les blancs. Mais ce qui fait la particularité de la Bourgogne, ce sont ses minuscules terroirs : dès 1098, les moines se sont mis en tête de classifier les parcelles de vignes en fonction de leur emplacement, du sol, du sous-sol, de l'exposition, du micro-climat. Un casse-tête néanmoins utile et pertinent qui explique, qu'à quelques mètres près, les mêmes appellations ne produisent pas les mêmes vins… Alors forcément, dans le verre, on est souvent perdu. Pour apprivoiser la Bourgogne, il faut donc être patient, bien conseillé et tomber sur les bons domaines. Mais franchement, ça vaut le coup ! Ne focalisez pas forcément sur les 33 Grands Crus (situés principalement en Côte de Beaune et de Nuits, ils sont parfois hors de prix ou tout simplement introuvables), mais partez plutôt à la conquête des appellations moins guindées. On pense par exemple à Pernand-Vergelesses ou Saint-Aubin, aux terroirs de Vézelay ou Irancy, aux Maranges ou à Montagny ou encore Rully ou Saint-Véran. Vous serez agréablement surpris, notamment par le rapport qualité-prix.