Poudrière 2019 - Bastide du Claux

10.6

4.0
23
reviews

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Provence - Luberon - rose - 75 cl

Ce rosé est une très très belle découverte. Poudrière ou comment conjuguer le plaisir du rosé avec l'élégance d'un vin bien travaillé.

The seller :


Sylvain, bourguignon d’origine quitte sa région pour s’installer dans le Lubéron en 2002. Bastide du Claux voit le jour, offrant une riche combinaison de sols, climats et d’exposition. Sylvain a su parfaitement s’adapter au sud conjuguant la garrigue et le soleil de Provence à la légendaire délicatesse de sa bourgogne natale.


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Information about the product

TERROIR : sols argilo-sableux avec présence de graviers épars sur sous-sol argileux de type safre. Parcelles orientées Sud situées sur les communes de Pertuis et d’Ansouis. VIGNOBLE : composé de trois cépages rouges avec un âge moyen de 50 ans pour les grenaches noirs , de 45 ans pour les cinsaults et de 10 ans pour les syrahs. Les vignes sont travaillées selon les méthodes de l’agriculture raisonnée (fumure organique raisonnée, protection phytosanitaire réduite, travail mécanique des sols et enherbement si nécessaire). Les rendements de la récolte 2013 sur cette cuvée sont de 32 hls/ha. VINIFICATION : après une vendange manuelle avec tri de la récolte à la parcelle, la vendange est égrappée à 100 % et pour partie pressée directement, pour partie macérée à froid pendant 6 heures selon le cépage et le terroir d’origine. La fermentation est thermo-régulée. ELEVAGE : les fermentations malo-lactiques ne sont pas effectuées. L’élevage et la stabilisation s’effectuent en cuves béton en conservant les lies fines afin d’obtenir des vins fruités et gras. Ces vins sont collés et une filtration a été réalisée.

appellation Provence - Luberon
Grapes Syrah, Grenache noir, Cinsault
Millésime 2019
Alcohol 13°
Food pairing Cuisine méditerranéenne, Cuisine Asiatique

Average rating based on 23 reviews

Nicolas Guillo
nicolas guillo
Avis laissé le

Une bombe cristalline!

Nicolas Guillo recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
DB
db
Avis laissé le

DB recommande ce vin
René Lebertre
rené lebertre
Avis laissé le

Léger, très bon. Acidité masqué mais tenace.

René Lebertre recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Clément Lissandre
clément lissandre
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Clément Lissandre recommande ce vin
. Delplace
. delplace
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Sofiane Ben Harbi
sofiane ben harbi
Avis laissé le

Sofiane Ben Harbi recommande ce vin
Victor Tretiakow
victor tretiakow
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Victor Tretiakow recommande ce vin
François Tixier
françois tixier
Avis laissé le

Bon rosé mais c'est un peu cher pour mon budget !

François Tixier recommande ce vin
Marc Forster
marc forster
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un très bon rosé !

Marc Forster recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Ludovic Simon
ludovic simon
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C'est bien !

Ludovic Simon recommande ce vin
Marie-France Blumereau
marie-france blumereau
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Rosé très bon mais un peu cher pour un rosé d'été !

Marie-France Blumereau recommande ce vin
Gustavo González B
gustavo gonzález b
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Un rosé soyeux comme on les aime

Gustavo González B recommande ce vin
Jean-Christophe Bos
jean-christophe bos
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Un rosé bien fait, fruité !

Jean-Christophe Bos recommande ce vin
Mylène De Saint Relux
mylène de saint relux
Avis laissé le

Super bon rosé ! Je recommande vivement !

Mylène De Saint Relux recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Philippe Blumereau
philippe blumereau
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Un rosé d'été un peu cher par contre.

Philippe Blumereau recommande ce vin
Delphine Sibony
delphine sibony
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super rosé !

Delphine Sibony recommande ce vin
Vincent Hartmann
vincent hartmann
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Très bon rosé d'été ! je recommande

Vincent Hartmann recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Louis Gueugnier
louis gueugnier
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un très bon rosé

Louis Gueugnier recommande ce vin
Florent Ferre
florent ferre
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Très bien, fraîcheur, longueur !

Florent Ferre recommande ce vin
Laura Gonzalez
laura gonzalez
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C'est un rosé avec un caractère particulier... Sympa et original ! Délicat.

Laura Gonzalez recommande ce vin
Matthieu Papillon
matthieu papillon
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Bien !

Matthieu Papillon recommande ce vin
Caroline Motte
caroline motte
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Excellent !

Caroline Motte recommande ce vin
D T
d t
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Léger et agréable, fournir la piscine avec !

D T recommande ce vin

La Provence

Chaise longue, soleil, cigales et vins bas de gamme. Les clichés ont la vie dure… surtout dans le sud ! Longtemps mal considérée, sous-estimée ou mal-aimée, la Provence viticole est surtout mal connue. Entre la méditerranée et les Alpes, sur plus de 200 kilomètres, quelques jolis domaines tirent pourtant la région vers le haut : et ils en ont ras la casquette d'entendre dire que les vins du sud sont costauds, concentrés et sans finesse.

Eux, font confiance au terroir et au climat méditerranéen ; ils revendiquent des vins digestes, élégants et structurés, souriants et frais y compris en rouge. Oui, oui, c'est possible ! Représentant encore plus de 80 % de la production, les rosés collent encore et toujours à la peau de la Provence. Mais là aussi, le tournant qualitatif est réel : ce vin d'été, de pétanque et d'apéro s'invite désormais à table et sur la carte de restos gastro. Cultivés, récoltés, vindes cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.