Serre de Berty 2019 - Château de la Selve

19.35

3.9
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Chateau de la Selve - Serre de Berty.jpg

Rhône - Coteaux de l’Ardèche - rouge - 75 cl

Une pépite du château de la Selve où l’on vient rechercher l’épice et la chaleur du sud. Les gibiers sauront lui plaire. La chasse est ouverte !


Benoit & Florence sont encore jeunes quand ils arrivent aux commandes en 2002 du château. Ils prennent le chemin du bio puis de la biodynamie qui fait des miracles : la vigne se porte à merveille, les raisins sont beaux et les vins de plus en plus élégants. Aujourd’hui, ils connaissent vignes et terroir sur le bout des doigts, mais la recette n’a pas changé : progresser tout en restant fidèle à leurs convictions et à leur intuition.


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Information about the product

"Robe cerise foncée d’une brillance exceptionnelle Nez très complexe et distingué sur les épices, cuir et sous-bois En bouche : belle structure avec des tanins soyeux et une grande longueur"

appellation Rhône - Coteaux de l’Ardèche
Grapes Merlot, Syrah, Grenache noir, Cinsault
Millésime 2019
Alcohol 13°
Food pairing Gibiers à poils, Gibiers à plumes, Daube

Average rating based on 22 reviews

Régis ABSCHEIDT
régis abscheidt
Avis laissé le

Bon vin avec un côté "animal"

Régis ABSCHEIDT recommande ce vin
M. P.
m. p.
Avis laissé le

1ere fois que je buvais un vin d'Ardeche et je ne suis pas déçu Bon rapport qualité prix pour cette cuvée

M. P. recommande ce vin
Olivier Plantureux
olivier plantureux
Avis laissé le

Excellent, même un peu jeune.

Olivier Plantureux recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Morillon Romain
morillon romain
Avis laissé le

Animal, fruits confis. On en mangerait.

Michel Quinton
michel quinton
Avis laissé le

David Lepaisant
david lepaisant
Avis laissé le

Johanna Guay
johanna guay
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Jc Dekeyser
jc dekeyser
Avis laissé le

Vraiment super

Bruno De la Porte
bruno de la porte
Avis laissé le

Nez puissant. Beaucoupde plaisir au nez et en bouche

Isabelle Vitrac
isabelle vitrac
Avis laissé le

Isabelle Vitrac recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Antoine Lafitte
antoine lafitte
Avis laissé le

Bon vin, avec un bel équilibre.

Jenn Choupi
jenn choupi
Avis laissé le

Un vin comme je les aime, puissant, tannique, aromatique vraiment super bien fait !

Benjamin Albarede
benjamin albarede
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Subtil et moderne. On s éclate.

Jerome Herrgott
jerome herrgott
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Plein de caractère, épicé, très chouette.

Maylis P
maylis p
Avis laissé le

Vin masculin, (odeur saveur). Bien, mais un peu cher pour moi.

Stephane Weisbecker
stephane weisbecker
Avis laissé le

Belle aromatique, belle matière, vin très riche, trop riche a mon gout, bu sans doute trop jeune. A attendre.

Vincent Dao
vincent dao
Avis laissé le

Vin puissant

Sebastien Beysson
sebastien beysson
Avis laissé le

Super. Plein de saveurs . Très agréable . Puissant sans être trop agressif .

Sebastien Beysson
sebastien beysson
Avis laissé le

Super. Plein de saveurs . Très agréable . Puissant sans être trop agressif .

Florent Berdeaux
florent berdeaux
Avis laissé le

Parfum aérien, presque mentholé, très rafraîchissant. Apéro à l'ombre, l'été, avant un café glacé (ou une glace au café)

Aurélie Dematons
aurélie dematons
Avis laissé le

Un vin franc puissant et direct à boire avec une grosse tranche de terrine de lapin et une bonne tape dans le dos !

Laurent Nicolas
laurent nicolas
Avis laissé le

On prend une claque dans le nez ! Pas d'acidité en boucle c'est agréable. On sent le raisin, le naturel...

La Vallée du Rhône

250 kilomètres, 6 départements, 250 communes, une trentaine d'appellations et 27 cépages, si vous ne trouvez pas votre bonheur ici, franchement c'est que vous faites les difficiles.

La Vallée du Rhône peut schématiquement se diviser en deux : au nord, le vignoble septentrional qui s'étend de Vienne à Montélimar, essentiellement monocépage - on est dans le coin des Côtes Rotie, des Condrieu, des Saint-Joseph, des Cornas, des Hermitage, autrement dit, au paradis de la Syrah - et AU SUD, le vignoble méridional, au dessus d'Avignon, avec des appellations aussi variées que Vaqueyras, Gigondas, Lirac, Chateauneuf-du-Pape, Ventoux, Lubéron… La vallée du Rhône est donc une région aux multiples personnalités. Ce qu'il faut retenir, c'est que la vigne est présente ici depuis l'Antiquité, baignée dans un climat méditerranéen, balayée par le mistral et plantée sur des sols extrêmement divers. Nous sommes donc sur un terroir complexe, avec des vignerons doués d'un savoir-faire ancestral et des vins au caractère bien trempé en rouge, comme en blanc (comme à Condrieu). Selon l'humeur, certains s'orienteront donc vers des rouges droits et francs (Saint-Joseph), désaltérants et charmeurs (Crozes-Hermitage), fins et élégants (Côte Rotie), corsés et concentrés (Gigondas), ronds et fruités (Lubéron)… Les plus patients, se régaleront avec les vins de garde soyeux et fascinants de Chateauneuf.