Beaujolais Villages Nouveau - Dom. Rochemure

7.4

4.0
2
avis

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Beaujolais - Beaujolais Village - rouge - 75 cl

Le Beaujolais Nouveau 2020 est vinifié cette année sans sulfites ajoutés par Philippe Vermorel. Un Beaujolais Nouveau dans sa version nature.

Proposé par :


Philippe est installé depuis 1990 à la tête du domaine familial de 10 hectares perché sur les coteaux du Beaujolais. Il revendique une viticulture de qualité et est très fier de ses terroirs conduits en lutte raisonnée qui donnent des cuvées sur la fraicheur et la finesse.


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Fiche Descriptive

Offrant une robe d’un rouge soutenu, ce Beaujolais Villages Nouveau révèle au nez une vaste palette aromatique constituée de fruits rouges mûrs, tels que la fraise ou la framboise, et de notes florales. La bouche, aromatique et suave et aux tanins légers fait de cette cuvée un vin de plaisir, brillant exemple de l’expression du cépage Gamay sur les terroirs du Perréon.

appellation Beaujolais - Beaujolais Village
Cépages Gamay
Millésime 2020
Alcool 12°
Accord Fromage de chèvre, Charcuterie, Gibier, Huitres

Note moyenne de ses vins sur 2 avis

Caroline Huge
caroline huge
Avis laissé le

Nez formidable, belle saveur de fruits rouges, mûres. ... Très agréable.

Caroline Huge recommande ce vin
Jenn Choupi
jenn choupi
Avis laissé le

Enfin un Beaujolais Village à la hauteur ! J'ai enfin eu un vrai vin travaillé dans mon verre et non pas du jus de raisin à la banane ! Merci !

Jenn Choupi recommande ce vin

Le Beaujolais

J'en entends encore un dire que le Beaujolais c'est de la piquette, il aura à faire aux bottes de John Wine, c'est clair? Alors oui la région a donné dans l'abus lorsqu'elle a cru faire un bon coup avec son beaujo nouveau. Mais il y a prescription ! Planqué entre Mâcon et Lyon, le Beaujolais, c'est un peu notre Toscane à nous : climat favorable, soleil généreux, région vallonnée, jolis coteaux, belles demeures et des vins qui tirent carrément leur épingle du jeu.

Le gamay a jus blanc s'éclate sur ses sols argilo-calcaires et sur les terrains granitiques. Un seul cépage donc mais une gamme de vin super vaste qui mérite vraiment que l'on s'y attarde. Les fleurons de la production régionales sont au nombre de 10, ce sont les crus du Beaujolais : Saint-Amour, Juliénas, Moulin à Vent, Chénas, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly, Régnié. Quant au confidentiel Beaujolais blanc, surnommé rs. Le renouveau du Beaujolais, c'est maintenant !