Le Chardonnay des Landes 2017 - Laballe

9.4

3.7
6
avis

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groupé
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Sud Ouest - Côtes de Gascogne - blanc - 75 cl

Il s’agit du seul Chardonnay des Landes ! Vin atypique pour la région, frais et structuré, avec des aromes d'agrumes confits et des notes florales, parfait pour accompagner fruits de mer, poissons et viandes blanches.


Cyril Laudet, la 8ème génération a repris le flambeau du domaine avec sa femme Julie. Leur recette pour assurer la réussite de l’armagnac et les vins de Laballe est un subtil dosage entre respect des traditions familiales et une touche contemporaine inhérente à leur époque et à leur génération.


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Fiche Descriptive

appellation Sud Ouest - Côtes de Gascogne
Cépages Chardonnay
Millésime 2017
Alcool 12°
Accord Apéritif

Note moyenne de ses vins sur 6 avis

Maxime P.
maxime p.
Avis laissé le

Excellent à tous points de vue !

Maxime P. recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix
Pauline J.
pauline j.
Avis laissé le

Fruité, agréable, mais laisse peu de souvenir en bouche ...

Julien C.
julien c.
Avis laissé le

Un peu "alcooleux" à mon goût

Stanislas L.
stanislas l.
Avis laissé le

Première gorgée frustrante, très court souvenir en bouche. Cependant, très agréable à boire.

Stanislas L. recommande ce vin
Astrid S.
astrid s.
Avis laissé le

Minéral, agréable en bouche, mais peu "tenace" au palais. Parfait pour l'apéro.

Astrid S. recommande ce vin
Camille A.
camille a.
Avis laissé le

Très bon pour l'apéro

Camille A. recommande ce vin

Le Sud-Ouest

Lorsqu’il s’agit de s’aventurer dans le sud-ouest, les amateurs de vin ont tendance à focaliser (à tort !) sur Bordeaux ; pourtant, s’il y a bien un coin de France où il faut sortir des sentiers battus, c’est ici. Des Landes à l’Ariège en passant par le Gers, de la Dordogne à l’Aveyron en traversant le Lot, la vigne est partout ou presque.

C’est vrai, on vous l’accorde, il n’y a pas vraiment de cohérence entre tous ces petits vignobles : le sud-ouest est vaste, sans unité et donne parfois l’impression d’être une région fourre-tout. Ce qui ne veut pas dire qu’il ne recèle pas de jolies petites ! Allez, viendez : on partira du sud-ouest avec le Piémont-Pyrénéen (Madiran, Jurançon…) pour remonter direction le bassin gascon puis la vallée du Lot (Bergeras, Cahors…), avant de glisser tranquilou à l’est, vers les bassins aveyronnais, tarnais et garonnais (pour finir en beauté dans un bar à vin toulousain !). Ce voyage initiatique nous permettra de faire connaissance avec 300 variétés de cépages (dont 120 autochtones)… Tout simplement dingue ! Cette incroyable diversité a même fait du sud-ouest le berceau des cépages océaniques mondiaux. Cultivés, observés et domptés ici, on les retrouve désormais dans le monde entier. C’est certain, sur le terrain, c’est à la fois fascinant et déroutant : on se rassure autour d’un verre de Gaillac avant de perdre le nord en dégustant un Cahors, ou de carrément péter une durite en sirotant un blanc des Pyrénées Atlantiques. Bon, si ça peut vous réconforter, des projets de classements (simples et lisibles) des terroirs et des vins sont en cours. Cela vous donnera sans doute quelques repères pour tenter de vous y retrouver au milieu de cette tripotée de vins au caractère bien trempés. En attendant, laissez-vous prendre par la main et partez à l’aventure avec Wine Republik. Que risquez-vous, à part une bonne surprise ?