Rouge Prestige 2015 - Bertaud Belieu

16.0

3.5
1
avis

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groupé
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Provence - Côtes de Provence - rouge - 75 cl

Subtil rouge de Provence aux tannins fins qui s'équilibre entre fruit et concentration, obtenue grâce à un élevage de 18 mois en fûts neufs.

Proposé par :


Le domaine déroule ses 45 hectares de vignes au cœur de la presqu’île magique de St Tropez. Fabien a pris la relève de son père, arrivé au domaine en 1989. Passionné de la vigne et de la préservation des arômes, il se donne avec passion pour nous faire des cuvées de plaisir, élégantes et d’une grande fraîcheur !


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Fiche Descriptive

appellation Provence - Côtes de Provence
Cépages Cabernet Sauvignon, Mourvèdre
Millésime 2015
Alcool 13°
Accord Viande

Note moyenne de ses vins sur 1 avis

Maelle Ricard
maelle ricard
Avis laissé le

Aucun défaut, mais pas de coup de coeur, un peu sur-estimé.

La Provence

Chaise longue, soleil, cigales et vins bas de gamme. Les clichés ont la vie dure… surtout dans le sud ! Longtemps mal considérée, sous-estimée ou mal-aimée, la Provence viticole est surtout mal connue. Entre la méditerranée et les Alpes, sur plus de 200 kilomètres, quelques jolis domaines tirent pourtant la région vers le haut : et ils en ont ras la casquette d'entendre dire que les vins du sud sont costauds, concentrés et sans finesse.

Eux, font confiance au terroir et au climat méditerranéen ; ils revendiquent des vins digestes, élégants et structurés, souriants et frais y compris en rouge. Oui, oui, c'est possible ! Représentant encore plus de 80 % de la production, les rosés collent encore et toujours à la peau de la Provence. Mais là aussi, le tournant qualitatif est réel : ce vin d'été, de pétanque et d'apéro s'invite désormais à table et sur la carte de restos gastro. Cultivés, récoltés, vindes cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.