Tradition rouge 2015 - Domaine Viranel

9.2

5.0
1
avis

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groupé
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Languedoc - Saint Chinian - rouge - 75 cl

La cuvée qui se veut être la représentation la plus fidèle du domaine. Un rouge typiquement languedocien aux notes de fruits rouges bien mûrs et d'épices. Un excellent rapport prix plaisir noté 90 par Robert Parker Wine Advocate.

Robert Parker Wine advocate 90

Sur les collines de Viranel, la tradition et la modernité s’allient dans un mode de culture raisonnée de la vigne sur les 40 ha du Domaine familial. Transmise de génération en génération depuis 1551, la propriété trouve ses racines sur les vestiges d’une Villa Gallo-romaine. Nous sommes aujourd’hui 2 frères, Nicolas et Arnaud BERGASSE-MILHÉ, à écrire avec passion le nouveau chapitre de l’histoire des Vins de Viranel. Notre savoir-faire vous guidera dans vos choix à travers notre passion commune : le Vin. De l’apéritif convivial au repas gastronomique, notre point d’honneur restera toujours votre plaisir.


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Fiche Descriptive

"Nous voulions un vin représentatif de notre domaine et il en est bien l'expression. Notre but est de faire un vin digeste et accessible à tous mais avec une belle signature Terroir. Les vinifications en cuves béton semi-enterrées apportent beaucoup de souplesse et de gourmandise à cette cuvée."

appellation Languedoc - Saint Chinian
cépages Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache noir
millésime 2015
alcool 14°
accord Viande

Note moyenne de ses vins sur 1 avis

Qsdfs Qds
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Avis laissé le

Qsdfs Qds recommande ce vin  -  Excellent rapport qualité-prix

Languedoc

Depuis quelques années, le regard des amateurs se détourne des régions « historiques » pour s'aventurer vers de nouvelles contrées viticoles. C'est le cas avec le Languedoc, dont les vins, boudés pendant des lustres, rivalisent désormais avec les plus grands. Longtemps producteur de vins de consommation courante, ce vaste vignoble a repris du poil de la bête avec l'arrivée de cépages plus « nobles » dans les années 70.

Aujourd'hui, le Languedoc poursuit sa mutation : terroirs préservés, cépages mieux maîtrisés, viticulture plus douce, élevage optimisé. Entre les Cévennes, les Pyrénées, le Massif des Corbières et la Montagne Noire, Le Languedoc c'est une palette de plus de 100 cépages, une diversité de sols incroyables – sablonneux, calcaires ou argileux sur le littoral, schistes, marnes, terrasses de cailloux, roulés en bordure de crêtes et vallées et des contrastes climatiques extrêmement forts d'un coin à l'autre. Alors oubliez les clichés des vins du sud lourdingues et gavés de soleil. Le Languedoc a su trouver l'équilibre entre puissance et finesse. Attendu au tournant sur ses rouges, la région marque également des points avec ses rosés et ses blancs. La richesse des terroirs et la diversité de ses AOC made in Languedoc en font un champ d'investigation passionnant.