Anjou Clos Cerisaie 2014 - Château Epiré

7.5

3.3
7
avis

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groupé
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Loire - Anjou - rouge - 75 cl

Vin de plaisir sur son fruit, note de fruits rouges et noirs, tanins présents et bien fondus à boire dès maintenant.

Proposé par :


Le château Epiré est l’un des plus anciens et célèbres vignobles de Savennières qui se transmet dans la famille Bizard depuis les XVIIe siècles ! Luc exerce son métier avec passion en cultivant ses vignes de manière traditionnelle afin de garder la minéralité typique des vins de cette région.


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Fiche Descriptive

Un vin d'anjou cultivé sur les schistes de Savennières. Complexe et élégant, une belle curiosité.

appellation Loire - Anjou
cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
millésime 2014
alcool 12°
accord Viande, Risotto d'orge à a courge

Note moyenne de ses vins sur 7 avis

Antoine Lafitte
antoine lafitte
Avis laissé le

Des cépages bordelais dans la Loire avec une belle réussite pour cet Anjou. Vin frais, agréable et une belle finesse en bouche.Super rapport Qualité/Prix.

Antoine Lafitte recommande ce vin
Benjamin Albarede
benjamin albarede
Avis laissé le

Derrière ce vin simple et sans fioriture, se cache une belle réalisation toute en finesse, une petite perle secrète au rapport qualité-prix incroyable

Miriam Gutfilen
miriam gutfilen
Avis laissé le

Un peu astringent à mon goût.

Barreteau Jean-yves
barreteau jean-yves
Avis laissé le

Un peu déroutant doit gagner à vieillir un peu bon rapport qualité prix

Sarah Vignes
sarah vignes
Avis laissé le

Légèrement amère. Long en bouche. Bon rapport qualité prix

Alexandre Bourgeois
alexandre bourgeois
Avis laissé le

Une legere amertume, pas désagréable , reste très correct pour un vin de Loire. Osez le

Timothée  Macé dubois
timothée macé dubois
Avis laissé le

Bon nez, rond, mais...il manque ce petit je-ne-sais-quoi, ce petit grain de folie qui le rendrait vraiment mémorable !

La Loire

« Nul n'est censé ignorer la Loire », c'est avec ce slogan plutôt sympa que la Vallée de la Loire, 3ème plus grande région viticole française, titille les amateurs de vin. Mais il suffit d'emprunter les 800 kilomètres de route touristiques qui court de la région Centre à l'Atlantique pour se rendre compte que la Loire est unique et… multiple.

Si la plupart des vins de Loire sont mono-cépages : Melon de Bourgogne en Nantais, Chenin, Cabernet et Gamay en Anjou, Saumur et Touraine, Sauvignon et Pinot Noir en Touraine et dans le Centre, mais aussi Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d'Aunis, Romorantin… les sols sont d'une extrême variété. Les hommes ont donc du adapter l'encépagement et adopter des traditions viticoles multiples. L'harmonie entre cépages et terroirs se dessine parcelle après parcelle et offre une gamme extrêmement diversifiée mais non sans une certaine cohérence. C'est surprenant, mais les vins du Val de Loire, qu'ils proviennent du Pays Nantais, d'Anjou ou de Touraine ont tous un ADN commun : la fraicheur, la suavité, la vivacité et une certaine élégance. La faute au climat globalement tempéré qui balaie la région ? Sans doute, mais aussi à la Loire, qui, soutenue par ses nombreux affluents joue un rôle modérateur non négligeable : elle favorise l'existence de microclimats propices à la culture de la vigne et contribue à la grande diversité des vins. Il n'y a donc pas une Loire mais des Loire, avec des cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.