Clos du Roy Sancerre 2016

21.0

3.7
11
avis

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groupé
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Loire - Sancerre - blanc - 75 cl

Bettane et Dessauve 14,5/20

Proposé par :


Il a de l’audace Pascal Jolivet, et un certain culot aussi. Dénicheur de terroirs, explorateur des temps modernes, avec des nouvelles méthodes de vinification, il a fait de la Loire son terrain de jeu. Cette approche visionnaire, lui ont permis de s’imposer comme l’un des grands vignerons de la région.


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Fiche Descriptive

Sélection parcellaire 1, 5 ha de vignes plantées sur un des plus beaux terroirs de l’appellation Sancerre sur la commune de Crézancy. Le caractère du vin s’exprime librement avec un fruit exceptionnel. Le sol calcaire apporte une trame aromatique très typé, proche du terroir.

appellation Loire - Sancerre
cépages Sauvignon
millésime 2016
alcool 12°
accord Thon, Lapin, Poisson grillé

Note moyenne de ses vins sur 11 avis

Sapho M
sapho m
Avis laissé le

J'aime beaucoup

Sapho M recommande ce vin
Caroline H
caroline h
Avis laissé le

j'aime beaucoup ce vin !

Caroline H recommande ce vin
Safya A
safya a
Avis laissé le

Un superbe sancerre.

Safya A recommande ce vin
Roselyne Amiot
roselyne amiot
Avis laissé le

Très bon mais un peu cher.

Roselyne Amiot recommande ce vin
Charlotte Diot
charlotte diot
Avis laissé le

Vin très bon, minéral..

Carolane Boissy
carolane boissy
Avis laissé le

Très acide à mon goût

Aude CAUSSEMILLE
aude caussemille
Avis laissé le

Bien, mais un peu chèr

Camille ARNAUD
camille arnaud
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Bon

Jean-Charles Campisciano
jean-charles campisciano
Avis laissé le

Très agréable. Il faut l'accompagner d'un poisson un peu gras pour compenser l'acidité du sancerre.

Stéphane Hossard
stéphane hossard
Avis laissé le

Bon, salé, mais avec un gôut trop prolongé à mon goût..

Guillaume Latour
guillaume latour
Avis laissé le

vin agréable en bouche

La Loire

« Nul n'est censé ignorer la Loire », c'est avec ce slogan plutôt sympa que la Vallée de la Loire, 3ème plus grande région viticole française, titille les amateurs de vin. Mais il suffit d'emprunter les 800 kilomètres de route touristiques qui court de la région Centre à l'Atlantique pour se rendre compte que la Loire est unique et… multiple.

Si la plupart des vins de Loire sont mono-cépages : Melon de Bourgogne en Nantais, Chenin, Cabernet et Gamay en Anjou, Saumur et Touraine, Sauvignon et Pinot Noir en Touraine et dans le Centre, mais aussi Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d'Aunis, Romorantin… les sols sont d'une extrême variété. Les hommes ont donc du adapter l'encépagement et adopter des traditions viticoles multiples. L'harmonie entre cépages et terroirs se dessine parcelle après parcelle et offre une gamme extrêmement diversifiée mais non sans une certaine cohérence. C'est surprenant, mais les vins du Val de Loire, qu'ils proviennent du Pays Nantais, d'Anjou ou de Touraine ont tous un ADN commun : la fraicheur, la suavité, la vivacité et une certaine élégance. La faute au climat globalement tempéré qui balaie la région ? Sans doute, mais aussi à la Loire, qui, soutenue par ses nombreux affluents joue un rôle modérateur non négligeable : elle favorise l'existence de microclimats propices à la culture de la vigne et contribue à la grande diversité des vins. Il n'y a donc pas une Loire mais des Loire, avec des cépages, des vins, des structures de production, des sols et des paysages variés. Dans cette diversité se dessine tout de même les contours de cinq grandes régions : les vignobles auvergnats, le Centre-Liore, la Touraine, l'Anjou-Saumur, et la région de Nantes.